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廚房排油煙管道清洗不及時的危害一、酒店廚房的排煙系統(tǒng),如排煙管、排煙設備等,由于油污的積聚,降低了廚房的安全性,極大地增加了火災隱患。油在罩內和罩上的氣壓管內積聚后,廚師在油炸灶具時,爐頭火焰飛起,進入罩內和油煙管,容易引起罩內和管內的油燃燒而引起火災。北京中興盛達專業(yè)廚房排煙管清洗為您消除隱患,確保安全! 二、當廚房排氣管和排風機積油過多時,廚房的排風效果會變差,導致廚房排煙不良,室內殘留的油煙會流入餐廳或靠近廚房的房間。它嚴重影響了飯店就餐者的就餐環(huán)境,直接影響飯店的經濟效益。沒有顧客會住在那家滿是油煙的餐館里。沒有顧客愿意去石油污染和衛(wèi)生條件差的餐館。 |